＝酒廠介紹73=英國啤酒 Wychwood Brewery
Wychwood Brewery為Marston’s旗下的一個品牌，也是一家位於英格蘭牛津郡Witney的釀酒廠，每年生產約5萬桶的啤酒，堪稱是英國最大的有機釀酒商。 其中Hobgoblin的棕愛爾啤酒為Wychwood Brewery最暢
Wychwood Brewery為Marston’s旗下的一個品牌，也是一家位於英格蘭牛津郡Witney的釀酒廠，每年生產約5萬桶的啤酒，堪稱是英國最大的有機釀酒商。 其中Hobgoblin的棕愛爾啤酒為Wychwood Brewery最暢
傳承17代的Bitburger啤酒廠，由Johann Peter Wallenborn一手創立於1817年的德國西部艾費爾山地區，至今擁有約200多年的歷史。除了其豐富的歷史背景，同時Bitburger啤酒廠所生產的品項也屢獲德國暢銷啤酒的
使用頂層發酵的正統修道院啤酒Orval，是款具有典型比利時風格的愛爾啤酒，酒體呈淡琥珀色，香氣為一點木質香、花香以及相當柔和的麥香，且由於熟成時採用冷泡酒花的技法，擁有明顯的柑橘、檸檬皮、陳皮的微酸風味，其酵母所散發出的花果調性也令人感到特
說起Rodenbach Brewery歷史，不得不提比利時的國家歷史，藉由特殊的地理位置，得以在歐陸建立起一個融合各方勢力的同盟地帶，使得俄羅斯、奧地利、德國、法國、英國等五國，在1830年比利時大革命後，達成協議催生出這個獨立的君主立憲王
距今約有100多年歷史的科隆Früh啤酒，是創始人Peter Josef Früh在1865年時所創立，出身於啤酒世家的Peter Josef Früh在接手家業後，將當時蒸蒸日上的家族啤酒廠出售給Heinrich Bädorf，並於190
The Foxes Rock 隸屬於 Alltech Lexington Brewing & Distilling Co.<span “>旗下品牌之一，創始人Dr. Pearse Lyons出身於愛爾蘭北部的
一切都要從1492年6月16日說起，世界因為哥白尼醞釀的天體運行論地球不再是平的，美洲大陸才被哥倫布所發現，Stiegl就是在這樣的時空背景下應運而生。Stiegl名字的來由”Haus Bey der Stiegen” 取自德文的臺階之意，
猜猜2019年剛贏得澳洲世界啤酒大賽Australian International Beer Awards (AIBA) ，六面獎牌的紐西蘭大腳怪酒廠是哪一間呢？ 沒錯！正是常給人風趣搞怪的紐西蘭陶波Lakeman Brewing，創辦人
Bertinchamps Brewery為一間家族自營的釀酒廠，創辦人Benoît Humblet曾於比利時Val-Dieu brewery擔任首席釀酒師。八年前，Benoît Humblet決心打造屬於自己的釀酒事業，便同家人一起尋覓合適
Dead Frog Brewery 如此吸睛的名號，始於熱愛啤酒且愛蛙成痴的創辦人 Derrick Smith之手，望能藉此喚醒大眾對青蛙保育議題的關注。Derrick Smith 自小喜愛精釀啤酒，並於19歲那年前往歐洲 Backwood
來自日本埼玉縣川越市的Coedo啤酒，距離東京約一小時的車程俗稱為「小江戶」，位置優越水質相當好，起初為有機蔬果經銷商，直至1996年才正式成立釀酒廠，希望能讓更多日本民眾了解精釀啤酒並擁有更多選擇。 Coedo啤酒廠建造之初，並非一開始就
Achel Brewery為比利時傳統修道院釀酒廠之一，起源於1648年，當時的荷蘭傳教士於Achel興建禮拜堂，就在由小禮拜堂改為修道院後不久，修道院與釀酒廠一同毀於法國大革命的戰亂之中。1844年維思馬力修道院(Westmalle)重啟
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒