異國美食：文章列表

ABV加勒比海餐酒館聯合聖文森及格瑞那丁大使館，共同研究，復刻該國的傳統美食。在主廚們精心研發下，為各位呈現8道聖文森及格瑞那丁傳統佳餚，有特色風味的黑啤酒燉雞、皮酥內軟的辣味牛肉酥餅、健康美味的蟹肉蔬菜燉湯、傳統甜食的杜卡納糕，美味佳餚各

轉眼間2022年即將結束，但ABV對於美食的探索與精進是不會止息的！就在2022年的12月，ABV加勒比海餐酒館再次祭出全新料理，讓加勒比海與南美諸國的道地美饌陪您一起為2022畫下圓滿的句點，持續用美味為您開啟下一年的味蕾探索之旅吧！ 


哥倫比亞共和國 （西班牙語：Repiblica de colombia )製造業發達，是南美最大的製造中心，且境內擁有極為豊富的生態資源。儘管領士面積僅佔全世界的0.7%，卻是全球生物多樣性第二豐富的國家。除了多元的生態圈，哥倫比亞出產的咖

看遍了綠色、藍色、白色的山，你知道世界上還有彩色的山嗎？想體驗身在海拔2,400公尺山脊上，俯瞰烏魯班巴河谷，並一覽印加文化遺蹟「失落之城」馬丘比丘嗎？讓ABV加勒比海餐酒館帶您前往南美洲西部，這次尋味之旅的目的地—秘魯。品味傳

ABV加勒比海餐酒館這次將尋味之旅目的地，定在 聖克里斯多福(聖啟斯)及尼維斯聯邦——位於中美洲加勒比海地區-小安地列斯群島北部背風群島，國土的主要組成是由兩個火山島嶼組成。 克國主要以加勒比海飲食文化為主，惟歐美、亞洲及印度等各國飲食亦相

ABV加勒比海餐酒館這次將尋味之旅目的地，定在聖克里斯多福及尼維斯——兩座火山島嶼組成，位於中美洲小安地列斯群島北部的國家。除了湛藍的海岸、具有豐富生態的自然雨林景觀外，克國的美食也是一大特色，就跟著ABV前進克國，一同味蕾巡禮吧！ ABV

不用出國，一秒來到加勒比海！ABV加勒比海嘉年華 將於10月1日正式啟航，首屆邀請到「海地」、「聖克里斯多福」、「聖文森及格瑞那丁」以及「聖露西亞」4個友邦國共襄盛舉，4國風情體驗一次擁有。 “一張票卷在手” 即可享有加勒比海特色料理吃到飽

ABVx巴拉圭文化美食月，活動圓滿落幕! 7月16日至8月31日推出的特色美食，為來自廣大南美洲的內陸國家，巴拉圭。這次的料理主題從巴拉圭經典烤肉盤(Asado Paraguayo)到煙燻風味的手工巴拉圭豬肉香腸(Handmade Para

此次的加勒比海尋味之旅讓ABV帶著各位從台北穿越地心，來到位於地表另一端的南美洲中心 — 巴拉圭共和國！ 巴拉圭位於南美洲之中心，為一內陸國家，與阿根廷、巴西與玻利維亞為鄰，以其優越之地理位置以及當地專業住宿和餐飲業，讓巴拉圭首都被視為舉辦

       是否想過在一天中的第一餐有更不一樣的選擇呢？ABV加勒比海餐酒館 – 竹北旗艦店為您敞開前往西班牙殖民風格之旅的大門！有別於東區店的海盜船倉緊湊感，這裡營造出復古、寬敞、明亮、舒適˙的用餐環境。除了適合享受夜晚歡聚

此次的加勒比海尋味之旅讓我們從台北穿越地心，來到地表另一端的南美洲的正中心 — 巴拉圭！ 這個美麗的國家有著豐富的文化與自然生態系統，比如恩百拉卡玉(Mbaracayú)森林與瓦耶米(Vallemí)洞穴等熱門自然景點。以及各種傳統文化、人

位於墨西哥東部的海地共和國，原為印地安人阿拉瓦克族的居住地，但在經過西班牙殖民統治後移民了大量的非洲黑人，1697年成為法國殖民地後，如今在成功獨立後成為了以非洲黑人為主、並結合了深厚的法國文化的多元特色國家。在海地人的日常飲食中，除了可以