酒廠介紹170|當修道院釀酒比你還潮:解密 Benediktinerabtei Plankstetten 酒廠的神聖風味

當全世界都在講「永續、有機、慢活」,你可能想不到,這些概念其實早在一間 12 世紀的修道院裡實踐了上百年。歡迎 […]

酒廠介紹168|安那翰的精釀珍寶:Noble Ale Works的創新與經典交織

Noble Ale Works 位於加州安那翰,為當地和遊客提供了一個超越尋常的精釀啤酒體驗。自2009年創立 […]

酒廠介紹167|Hop Butcher For The World:芝加哥的精釀啤酒寶藏

位於伊利諾伊州芝加哥的 Hop Butcher For The World 是一家專注於創新和品質的精釀啤酒廠 […]

酒廠介紹166|布魯克林啤酒創意之源:探索Grimm Artisanal Ales的獨特風味

位於布魯克林東威廉斯堡心臟地帶的 Grimm Artisanal Ales ,對於那些追求創意和高品質精釀啤酒 […]

酒廠介紹165|從1885到今天:VBDCK Brewery的啤酒傳奇

VBDCK Brewery位於比利時弗拉芒大區的特姆瑟,這家酒廠的歷史可以追溯到1885年。VBDCK以其對品 […]

酒廠介紹164|日本當紅精釀酒廠Totopia Brewery

Totopia Brewery是一家位於日本愛知縣長久手市的啤酒廠,自2022年創立以來,他們便致力於使用當地 […]

酒廠介紹163|堅持德國啤酒工藝的KARLSBRÄU卡斯布魯啤酒廠

KARLSBRÄU的故事始於對啤酒的熱愛和對品質的堅持。他們相信,每一杯啤酒都應該蘊含著製作者的心血和對細節的 […]

酒廠介紹162|專注於釀造各種木桶陳釀的Crooked Stave啤酒

Crooked Stave(意為橡木桶上變形的木條)成立於2010年,坐落於美國精釀名城科羅拉多州丹佛市。創始 […]

酒廠介紹161|美國科羅拉多精釀神廠:WeldWerks Brewing Co.

在科羅拉多州格里利市的WeldWerks Brewing Co.,你會發現一個充滿創意和熱情的啤酒世界。這家啤 […]

酒廠介紹160|在越南胡志明市萌芽的Pasteur Street Craft Beer巴斯德街精釀啤酒

來自越南胡志明市的巴斯德街精釀啤酒(Pasteur Street Brewing Company (PSBC) […]

酒廠介紹159|致力於探究微小事物的ATOM精釀啤酒

在2014年,Allan和Sarah,一對擁有科學背景的夫妻,決定將他們的熱情與知識結合,創立了Atom Be […]

酒廠介紹158|Cascade Brewing:酸啤酒的開拓者與傳奇

故事始於1998年,啤酒愛好者Art Larrance和釀酒師Ron Gansberg在美國奧勒岡州開創了Ca […]