8月11日 地中海餐酒館 台中店 || 德式濃厚品飲會
在製造精釀啤酒的過程中，根據麥芽烘焙的程度會大幅影響酒體的顏色，甚至到烘烤溫度較高的深焙麥芽時，會生產出味道最為顯著、且顏色最深的黑啤酒。 本次品飲會將帶領各位品嘗到德式的濃厚風味系列啤酒，如果是喜歡焦糖、咖啡、巧克力香氣，或是喜歡烘焙、煙
在製造精釀啤酒的過程中，根據麥芽烘焙的程度會大幅影響酒體的顏色，甚至到烘烤溫度較高的深焙麥芽時，會生產出味道最為顯著、且顏色最深的黑啤酒。 本次品飲會將帶領各位品嘗到德式的濃厚風味系列啤酒，如果是喜歡焦糖、咖啡、巧克力香氣，或是喜歡烘焙、煙
1758年，Stephen Hartley在英格蘭北部的約克郡 (Yorkshire) 創立The Old Brewery酒廠，並由Hartley家族所持有營運。到了1847年，才由經營屠宰畜牧有成的老Samuel Smith出資贊助兒子J
比利時在美食界享有盛譽，尤其以其淡菜、燉菜、啤酒燉牛肉、巧克力和各類傳統料理而著稱。比利時同時也被譽為啤酒天堂，擁有超過1500種不同類型的啤酒，從修道院啤酒到小型釀酒廠的精釀啤酒，每一款都有其獨特的風味和歷史背景。比利時的美食和啤酒文化相
如果你正在尋找新北市板橋區的美食，不妨來到位於府中捷運站附近的ABV閣樓餐酒館。我們是一家專注於義大利麵的啤酒餐廳，提供多種義大利麵選擇，讓每位顧客都能找到心儀的口味。本文將為您介紹義大利麵的種類、其歷史起源以及我們的特色菜餚推薦。 ABV
西班牙文化：熱情與多樣性的交融 西班牙，這個充滿熱情與活力的國家，以其豐富多樣的文化和悠久的歷史聞名於世。從充滿色彩和動感的佛朗明哥舞，到舉世聞名的西班牙鬥牛，無不展示著這片土地上的人們對生活的熱愛和無畏的精神。西班牙還以其濃厚的藝術氛圍而
在品嚐酒液的瞬間，酸甜的果味在口中猛烈爆發！或清爽、或濃烈，隨著啤酒本身的氣泡感如風暴一般席捲味蕾，想到就讓人止不住口水 – 這就是水果啤酒的魅力！ 根據所選擇的基底酒款，水果啤酒會產生不同的苦韻、酒精含量和衍生風味等，其所添加的人工香料、
IPA的全名為India Pale Ale，印度式淡愛爾，起源自18世紀英國。IPA的ABV一般在6~8之間，除了明顯的苦度值外，強烈的酒花香氣也成為吸引人的特色之一。英式的IPA融合了花香、青草、辛香料和自然的柑橘氣息，有時也伴隨輕微的餅
[ux_text visibility=”hide-for-small”] 日本美食以其精緻的呈現和對食材自然風味的尊重而聞名，從新鮮的刺身到多樣的壽司，再到風味獨特的天婦羅和燉煮料理，日本料理總能帶給食客視覺與味覺
關於「醉．精釀」，一個創新不失經典的新穎品牌，創辦人因喜愛精釀啤酒且樂於分享，帶著與好朋友分享好東西的理念，然而「醉，精釀」誕生了。品牌宗旨更是希望能創造出品質穩定且更為純粹的精釀啤酒，這不僅僅是體現我們的熱情，更是我們對於專業精釀的無比堅
在江戶時代後期開始引入啤酒，當時日本頒布鎖國令，只允許日本與特定對象進行海外貿易很多西方文化都是從出島傳到日本各地。而在1870年一名挪威裔美國人William Copeland在日本創立第一座啤酒廠，名為春谷啤酒廠(Spring Vall
Lindemans在經歷六代釀酒人的辛勤付出，以蘭比克寫下屬於自己的篇章，這也是世界上最古老的釀酒方式之一，從遠古時代流傳至今，採用當今我們所稱的「自然發酵」 方式來進行釀造，其酵母來自於空氣中的微生物，所有發酵都是自然產生的，利用釀酒廠當
看著美國的精釀啤酒風潮，很難想像因為20世紀初禁酒令和後來商業啤酒的影響下，在1975年以前，美國幾乎沒有一間像樣的釀酒廠，現今美國精釀啤酒正引領著一股新的啤酒革命，多元不守舊的釀酒師們讓美式精釀常兼具著復古、大膽與創新，在美國釀酒廠的總數
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒