
【ABV美式餐酒館】愛達荷州美食月|九道期間限定馬鈴薯料理 × 精釀啤酒,展開美國西北味覺之旅
當你想到「美國美食」,腦中浮現的可能是紐約漢堡、德州烤肉、加州牛排。但你知道嗎?在美國西北,有一片常被忽略卻蘊藏無數美食故事的土地——愛達荷州(Idaho)。它不像紐約那樣繁華、也不像德州那樣熱烈,但它用最樸實的食材征服世界:馬鈴薯。這片土
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韓式餐酒館-2/1開幕
板橋文化店 02-2272-6089
串串啤酒館
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地中海餐酒館
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美式餐酒館
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日式居酒館
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南洋餐酒館
台北國館店 02-2721-0760

當你想到「美國美食」,腦中浮現的可能是紐約漢堡、德州烤肉、加州牛排。但你知道嗎?在美國西北,有一片常被忽略卻蘊藏無數美食故事的土地——愛達荷州(Idaho)。它不像紐約那樣繁華、也不像德州那樣熱烈,但它用最樸實的食材征服世界:馬鈴薯。這片土

酸啤酒品飲會:探索酸味的精釀世界 準備好挑戰味蕾極限嗎?我們誠摯邀請您參加酸啤酒專場品飲會,深入了解這種獨具特色的精釀啤酒風格。酸啤酒因其獨特的發酵工藝與風味而聞名,從清爽果香到濃烈的酸味層次,讓每一口都帶來耳目一新的體驗。 活動亮點: 品

!最鬧的台灣精釀品牌! 「酉鬼」兩個字合起來是「醜」,唸起來發音近似「酒鬼」,從命名便可感受到品牌活潑奔放、與眾不同的個性。而這些品牌特質,也在他們的啤酒中充分表現,例如:至今已累積90幾款啤酒的「實驗酒款 R&D」系列、明星產品「

想體驗一次不出國的異國美食之旅嗎?位於台北的ABV美式餐酒館特別推出「新墨西哥州美食節」,帶你品嚐道地且充滿異國風情的新墨西哥州料理。以下就讓我們一同探索這場別開生面的美食饗宴! 新墨西哥州料理有什麼特別? 新墨西哥州位於美國西南部,以壯麗

微醺時刻即將展開——誠摯邀請你參加一場專屬於修道院啤酒的品飲之旅,讓經典的風味引領我們走進百年傳承的釀酒工藝。 本次活動將精選來自傳統修道院酒廠的經典佳釀,這些酒廠不僅承襲修士們的釀造智慧,更是比利時最具代表性的啤酒品牌。從溫潤滑順的金黃艾

酸啤酒品飲會:探索酸味的精釀世界 準備好挑戰味蕾極限嗎?我們誠摯邀請您參加酸啤酒專場品飲會,深入了解這種獨具特色的精釀啤酒風格。酸啤酒因其獨特的發酵工藝與風味而聞名,從清爽果香到濃烈的酸味層次,讓每一口都帶來耳目一新的體驗。 活動亮點: 品

早期的波特(Porter)在釀造過程中會陳放在巨型橡木桶來增加風味,時間甚至可長達1~2年,而到了現代,對於波特的解釋已經演變為經過深焙麥芽所釀造的深褐色愛爾啤酒。斯陶特(Stout)其實就是酒精濃度更高且顏色更深的波特,他們的共通點以口感

IPA的全名為India Pale Ale,印度式淡愛爾,起源自18世紀英國。IPA的ABV一般在6~8之間,除了明顯的苦度值外,強烈的酒花香氣也成為吸引人的特色之一。英式的IPA融合了花香、青草、辛香料和自然的柑橘氣息,有時也伴隨輕微的餅

公元6世紀左右,日耳曼人和凱爾特人將啤酒釀造技術引至歐洲和英國。英國在17世紀海外的引響力越來越普及,龐大的海運貿易網絡也礦大了啤酒供需,啤酒成了主要貿易商品之一,也奠定了英國在世界啤酒文化中的地位。 許多英式的精釀啤酒大的明星都是船「運」

在充滿陽光和海風的午後,我們舉辦了一場專屬於KONA啤酒的品飲會,帶著大家穿越時空,感受夏威夷的熱帶風情。這個啤酒品牌源自1994年,由Cameron Healy和Spoon Khalsa帶著自己的家人在夏威夷本島的凱魯瓦-科納創立。KON

Hofbräu啤酒品飲會:品味德國啤酒的經典傳承 Hofbräu(HB)酒廠,位於德國啤酒文化重鎮慕尼黑,自1589年以來便是啤酒愛好者心中的標誌性品牌,將數百年的釀造傳統與精湛工藝融合於每一杯啤酒中。無論是慶祝活動的乾杯,還是日常小酌,H

酸啤酒品飲會:探索酸味的精釀世界 準備好挑戰味蕾極限嗎?我們誠摯邀請您參加酸啤酒專場品飲會,深入了解這種獨具特色的精釀啤酒風格。酸啤酒因其獨特的發酵工藝與風味而聞名,從清爽果香到濃烈的酸味層次,讓每一口都帶來耳目一新的體驗。 活動亮點: 品
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