ABV串串啤酒館：文章列表

中國西南山城8D的魔幻城市—重慶。依山而建、霧氣繚繞，不僅以獨特的山水風光著稱，更是麻辣美食的天堂。從千年石刻到峽谷奇景，到街邊麵食和火鍋的盛宴，重慶的每一步都充滿震撼與驚喜。 時間：2024/04/19~2024/04/26 任務分配菜色

大家都知道ABV網羅了來自世界各地的精釀啤酒，在茫茫酒海中自然少不了來自我們寶島台灣的獨特精釀！台灣的精釀酒廠們將在地的豐富物產完美融入啤酒，並以各家獨特的鮮釀技術保留原料與啤酒的美味，讓每一口都充滿了台灣各地的獨特風情！ 眾多台灣酒廠所創

打開英式啤酒的歷史，會發先許多精釀啤酒大的明星都是船「運」出來的，包含運去印度的IPA、運往波羅的海和俄羅斯帝國的Imperial Stout，以及全世界第一款大明星，連德國都曾以深色拉格冠其名的Porter。仔細研究英國啤酒的發展，會發現

你對黑啤酒的印象，是不是還停留在又苦又濃？這場由我們精心策劃的「破解黑啤酒迷思」品飲會，正是為了顛覆這些刻板印象。 這不只是一場品飲活動，更是一場風味教育。我們邀請你來親自體驗，我們相信，當你願意嘗試第一步，就能發現黑啤酒其實一點都不難懂—

風味啤酒( HERB / SPICE ALE )，一般無特定風格，是依釀酒師喜好或是配合在地物產所釀造的精釀啤酒。 大多含有來自花卉、根、種子或某些水果或蔬菜的味道。為了凸顯特定成分風味，啤酒花的特性較其他種類啤酒低。 外觀、口感和香氣會因

酸啤酒品飲會：深入酸味的精釀藝術 酸啤酒是一款歷史悠久的啤酒種類，隨著釀酒工藝的進步與創意的融合，現今的酸啤酒風味多變、層次豐富。本次品飲會將帶您深入探索不同的酸啤酒，從清爽果香到濃烈深邃的酸味，體驗淺色與深色酸啤酒的不同魅力。 您是否好奇

「當全世界的人都會釀 IPA ( 印度淡色艾爾啤酒 India Pale Ale )，我們釀的跟別人有什麼不一樣？啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事。」啤酒頭不僅把國外的「季節適飲」觀念帶進台灣，以國人較熟悉的二十四節氣時間軸為概念

當辣味在口中爆發，一杯泡沫綿密的啤酒正是最佳拍檔！酵母小麥、黑小麥，甚至帶著甜口的勃克啤酒，都能以柔和的泡沫與滑順的口感，巧妙平衡辛辣的刺激。而順口的斯陶特類型，如牛奶斯陶特或燕麥斯陶特，擁有絲滑的質地和順口的風味，帶給人一種柔和而療癒的舒

一般談到德式啤酒時，主要會包含源自捷克、奧地利、德國這三個日耳曼國家的啤酒類型，共同特徵為清爽易飲且耐喝，而三個國家也恰好分別是全世界平均每人啤酒消耗量的一、二、三名，對啤酒的熱衷與喜愛可見一番。 與其他主要啤酒國家相比，啤酒在他們民族情感