3月24日 美式餐酒館 台北 || 主流精釀大國 品飲會

精釀啤酒是什麼?有別於一般啤酒,精釀更強調三個明確的重點:產量少、獨立製造、以傳統手法釀酒。而精釀啤酒之所以有玩味的價值,就在於其「創新」的性格,與不追求經典。釀酒方式的巧思與變化,提升啤酒品味的高度與無限變化。過去啤酒浸橡木桶、至現代干邑

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11月12日 閣樓餐酒館 基隆店 || 英式啤酒品飲會

公元6世紀左右,日耳曼人和凱爾特人將啤酒釀造技術引至歐洲和英國。英國在17世紀海外的引響力越來越普及,龐大的海運貿易網絡也礦大了啤酒供需,啤酒不僅是主要貿易商品之一,同時也是英國當地酒吧不可或缺的主打商品。時至今日,啤酒在英國仍然是生活及文

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10月12日 閣樓餐酒館 板橋店 || 英式啤酒 品飲會

公元6世紀左右,日耳曼人和凱爾特人將啤酒釀造技術引至歐洲和英國。英國在17世紀海外的引響力越來越普及,龐大的海運貿易網絡也礦大了啤酒供需,啤酒成了主要貿易商品之一,也奠定了英國在世界啤酒文化中的地位。 許多英式的精釀啤酒大的明星都是船「運」

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9月24日 美式餐酒館 敦化店 || 英式啤酒 品飲會

公元6世紀左右,日耳曼人和凱爾特人將啤酒釀造技術引至歐洲和英國。英國在17世紀海外的引響力越來越普及,龐大的海運貿易網絡也礦大了啤酒供需,啤酒成了主要貿易商品之一,也奠定了英國在世界啤酒文化中的地位。 許多英式的精釀啤酒大的明星都是船「運」

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8月27日 閣樓餐酒館 基隆店 || 英式啤酒 品飲會

打開英式啤酒的歷史,會發先許多精釀啤酒大的明星都是船「運」出來的,包含運去印度的IPA、運往波羅的海和俄羅斯帝國的Imperial Stout,以及全世界第一款大明星,連德國都曾以深色拉格冠其名的Porter。仔細研究英國啤酒的發展,會發現

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5月28日 日式居酒館 關新店 || 英式啤酒 品飲會

打開英式啤酒的歷史,會發先許多精釀啤酒大的明星都是船「運」出來的,包含運去印度的IPA、運往波羅的海和俄羅斯帝國的Imperial Stout,以及全世界第一款大明星,連德國都曾以深色拉格冠其名的Porter。仔細研究英國啤酒的發展,會發現

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