=酒廠介紹33=英國Sambrooks啤酒
Duncan Sambrook，曾經是會計師、橄欖球員、Sambrook’s首席釀酒師暨創辦人。身為倫敦第三家、也是目前僅有五家之一的釀酒廠，Sambrook’s專注在釀製屬於自己風格的啤酒，”滋味豐富但
Duncan Sambrook，曾經是會計師、橄欖球員、Sambrook’s首席釀酒師暨創辦人。身為倫敦第三家、也是目前僅有五家之一的釀酒廠，Sambrook’s專注在釀製屬於自己風格的啤酒，”滋味豐富但
=識 • 精釀=啤酒知識-英國真愛爾運動–Campaign for Real Ale 相對於1970年代美國精釀啤酒的逐漸興起，大西洋另一端的英國也展開了類似的啤酒文藝復興—–真愛爾運動(Campaign
單調、沒有變化？? 德式啤酒其實也五花八門~ 除了一般酵母小麥、淡拉格之外~ 我們來喝點別的~ 這次我們有科隆(Kolsch)、原漿拉格(Kellerbier)、多特蒙德(Dortmunder Export)、水晶小麥(Kristallwe
美國加州聖地牙哥郡素來有 “The Craft Beer Capital of America”、 “美國精釀啤酒首都”之稱，在2016年當地精釀酒廠的數量就超過了125家。聖地牙哥也是Dou
=識 • 精釀=啤酒知識-WBC–啤酒的雙年盛事 2018是台灣精釀啤酒廠豐收的一年，每隔一年舉行的WBC(World Beer Cup)盛事，今年一次有兩家酒廠登上了榜單。”啤酒頭-立秋”和”
人物專訪–Brewlander 創辦人暨首席釀酒師—John Wei 星期六的下午，一位特別的客人來到了ABV的加勒比海餐酒館。他是John Wei，華文的名子是魏鴻泰，是新加坡精釀啤酒Brewlander的創辦人兼
帶大家回顧一下這次ABV所舉辦的比利時啤酒品飲會，現場喝到了Blond、Dubbel、Belgian Strong Golden、Tripel、Quadrupel、Lambic等六種比利時類型，我們這邊來回顧一下當天參加的朋友所提的一些問題
星期五晚上，是ABV每周最繁忙的夜晚，午夜，大多數的酒客們會趕在捷運打烊之前買單回府，就在這時一位特別的客人走進店裡。Eugene Chew是一位從小在澳洲出生長大的華人，中文的名子是邱有仁，現在的職位是澳洲Lion Nathan大中華區的
近年義大利儼然成為精釀啤酒的新興產區，融合傳統與現代，新世界與舊世界的風格已成為了義大利啤酒的特性。不少品牌這幾年陸續進入台灣，Bdb、Baladin、OL’ Maia的啤酒作品皆帶有釀酒師強烈的個人特色，而非一昧迎合市場；今天
英國啤酒總給人一種飄忽的感覺， 注重平衡性的它雖然沒有太多亮點， 但卻不能否認其樸實無華的魅力~ 跟Camilo一起來認識這啤酒的紳士之邦吧~ 限電話報名~~~ 時間：2018年5月20日(日) 下午三點 活動地點：ABV加勒比海餐酒館
啤酒頭!!!三週年生日快樂~~ 恭喜你們跟我們一樣也滿三歲了~~ 這三年來我們一起成長，一起經歷風霜，現在一起飛吧!! 優惠活動如下： 1.活動兌換期間：５/５~５/１９ 2.活動內容：消費者於ABV各分店，消費啤酒頭兩杯，即送啤酒頭瓶裝啤
德國啤酒迷們對於”Flensburger”一定不陌生，它是德國前十大酒廠之一，也是在台灣普及度較高的德國啤酒之一。有些人或許會問為何一間這麼大的德國酒廠我們也叫他精釀啤酒~答案很簡單，美國、澳洲、紐西蘭許多的精釀酒廠
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒