=酒廠介紹44=德國Schlenkerla啤酒

     「如果你到Bamberg旅行卻沒有拜訪Schlenkerla,就不能算到過Bamberg!」這間位於巴伐利亞的班貝格小鎮的酒廠在當地不僅是地標、甚至見證了這個小鎮興衰。歷史悠遠的Schlenkerla其實經歷過非常多次擁有者的更替

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=酒廠介紹43=紐西蘭8 WIRED啤酒

在現今精釀啤酒廠百花齊放的市場上,有一間來自紐西蘭的酒廠僅用了短短四年的時間,就從默默無名躍升至世界最佳啤酒廠的第40名。於2009年10月首度發行他們產品的『8 WIRED』,其釀酒師其實是丹麥人 Søren Erikson。學生時期的E

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=活動花絮=澳洲Moon Dog媒體發表會

ABV這次非常榮幸能作為澳洲精釀啤酒,Moon Dog首席釀酒師和創辦人Josh和海外業務經理Dave來台發表會的承辦單位。在澳洲駐台代表處、代理商羅勒國際和許多媒體老朋友們的盛情出席、把酒言歡之下,也棉盡地主之誼,將三間餐廳招牌料理匯集,

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=酒廠介紹42=美國Founders啤酒

# 反骨闖天下# BREWED FOR US 結識於大學的這對好友,Dave Engbers跟Mike Stevens,在某次學校舉辦的聚會之中臭味相投而結下了這段友誼。那時的他們可能怎麼也沒想到日後的他們,將會為了啤酒放棄一切,卻又因為啤

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=搶先試菜=智利海鮮鍋Cazuela de Marisco

在西班牙大文豪賽凡提斯的名著唐吉軻德中,文學上第一次出現了Cazuela。除了伊比利半島,巴西、哥倫比亞、智利、厄瓜多…等受伊比利文化引響深遠的南的國家,也使用Cazuela一詞來描述使用了燉鍋呈現的菜餚,海鮮、肉類、蔬菜、米飯

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=獨 • 精釀=奧地利Eggenberg蒸餾啤酒系列

=獨・精釀~獨家供應=奧地利Eggenberg蒸餾啤酒系列 ABV全台獨家供應,奧地利Eggenberg蒸餾啤酒系列 台灣的精釀啤酒迷對於奧地利Eggenberg(艾根堡)一定不陌生,其對台灣市場已耕耘多年,許多旗下經典酒款更是早期台灣酒迷

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