波赫肉派：文章列表

Burek是由薄片狀麵糰製成的烤製糕點，像似炸餡餃子一般；傳統做法中的餡料有肉，奶酪或蔬菜，用麵糰包覆在其中。在土耳其、巴爾幹半島、南高加索地區、黎凡特以及東歐和西亞的其他地區的美食中都可以看到；塑形好的Burek會先在扁鐵鍋中以繞成一圈圈