鳥取美食考察遊記:舌尖上的山海之旅

自然資源豐富的鳥取縣位於日本中國地方的東北端,面向日本海,地形狹長且南北分明:北側是遼闊的日本海,南側則為連綿的山地。這趟日本鳥取之旅,彷彿踏進了山陰地區的慢時光,步調與都市截然不同。我們體驗了當地松葉蟹的鮮甜細膩,帶有濃郁海香;鳥取和牛的

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