=識 • 精釀=WBC–啤酒的雙年盛事
=識 • 精釀=啤酒知識-WBC–啤酒的雙年盛事 2018是台灣精釀啤酒廠豐收的一年，每隔一年舉行的WBC(World Beer Cup)盛事，今年一次有兩家酒廠登上了榜單。”啤酒頭-立秋”和”
=識 • 精釀=啤酒知識-WBC–啤酒的雙年盛事 2018是台灣精釀啤酒廠豐收的一年，每隔一年舉行的WBC(World Beer Cup)盛事，今年一次有兩家酒廠登上了榜單。”啤酒頭-立秋”和”
人物專訪–Brewlander 創辦人暨首席釀酒師—John Wei 星期六的下午，一位特別的客人來到了ABV的加勒比海餐酒館。他是John Wei，華文的名子是魏鴻泰，是新加坡精釀啤酒Brewlander的創辦人兼
帶大家回顧一下這次ABV所舉辦的比利時啤酒品飲會，現場喝到了Blond、Dubbel、Belgian Strong Golden、Tripel、Quadrupel、Lambic等六種比利時類型，我們這邊來回顧一下當天參加的朋友所提的一些問題
星期五晚上，是ABV每周最繁忙的夜晚，午夜，大多數的酒客們會趕在捷運打烊之前買單回府，就在這時一位特別的客人走進店裡。Eugene Chew是一位從小在澳洲出生長大的華人，中文的名子是邱有仁，現在的職位是澳洲Lion Nathan大中華區的
近年義大利儼然成為精釀啤酒的新興產區，融合傳統與現代，新世界與舊世界的風格已成為了義大利啤酒的特性。不少品牌這幾年陸續進入台灣，Bdb、Baladin、OL’ Maia的啤酒作品皆帶有釀酒師強烈的個人特色，而非一昧迎合市場；今天
英國啤酒總給人一種飄忽的感覺， 注重平衡性的它雖然沒有太多亮點， 但卻不能否認其樸實無華的魅力~ 跟Camilo一起來認識這啤酒的紳士之邦吧~ 限電話報名~~~ 時間：2018年5月20日(日) 下午三點 活動地點：ABV加勒比海餐酒館
啤酒頭!!!三週年生日快樂~~ 恭喜你們跟我們一樣也滿三歲了~~ 這三年來我們一起成長，一起經歷風霜，現在一起飛吧!! 優惠活動如下： 1.活動兌換期間：５/５~５/１９ 2.活動內容：消費者於ABV各分店，消費啤酒頭兩杯，即送啤酒頭瓶裝啤
德國啤酒迷們對於”Flensburger”一定不陌生，它是德國前十大酒廠之一，也是在台灣普及度較高的德國啤酒之一。有些人或許會問為何一間這麼大的德國酒廠我們也叫他精釀啤酒~答案很簡單，美國、澳洲、紐西蘭許多的精釀酒廠
星期三小週末的晚上ABV又迎來了一位貴客，比利時Corsendonk酒廠代表Wouter Goeman來到台灣，目的是認識和了解整體啤酒產業的狀況。與比利時酒廠交流一向很有趣，比利時人充滿了自己的個性，所釀的啤酒風格多變，且在種類定義上也很
在喝日系精釀啤酒的時候，常常會發現整體的風味比起他國家的酒廠來的輕盈許多；無論是小麥、IPA甚至是Stout，口感均淡上一個層次，久而久之就成了日本精釀的基本個性。探討其原因之一便是食物；與一般日本人常吃的拉麵與丼飯不同，由於受到日本國酒&
ABV五月初迎來拉丁美洲情歌之夜 特別在5月4日(五)晚上八點， 邀請墨西哥歌手Alberto Alcántara Altamirando駐唱演出 Alberto將帶來十多首拉美各國的代表歌曲， 在加勒比海餐酒館露天演出， 給你一個充滿拉丁
國際上精釀啤酒的評比與競賽越來越多，WBA、AIBA、ABA到各式自釀大賽，常常可以看到不同國家的酒廠們同場較勁、交流。久而久之有人發現了個疑問；好像都很少見到德國啤酒廠出現在比賽場上？ 原來，德國的自家評比DLG獎項，才是德國啤酒追求的榮
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒