=酒廠介紹63=日本埼玉小江戶Coedo啤酒
來自日本埼玉縣川越市的Coedo啤酒，距離東京約一小時的車程俗稱為「小江戶」，位置優越水質相當好，起初為有機蔬果經銷商，直至1996年才正式成立釀酒廠，希望能讓更多日本民眾了解精釀啤酒並擁有更多選擇。 Coedo啤酒廠建造之初，並非一開始就
來自日本埼玉縣川越市的Coedo啤酒，距離東京約一小時的車程俗稱為「小江戶」，位置優越水質相當好，起初為有機蔬果經銷商，直至1996年才正式成立釀酒廠，希望能讓更多日本民眾了解精釀啤酒並擁有更多選擇。 Coedo啤酒廠建造之初，並非一開始就
探詢新興啤酒廠，有許多都是家族共同經營的企業。創建於2002年的Brew Moon Brewing Company也不例外，起始於紐西蘭坎特伯里一座名為Amberley的小鎮。釀酒人Kieran McCauley和Belinda Gould
=品 • 精釀～精釀品飲會=英式的淡愛爾們 12/2(日) Pale Ale一詞正是來自於英國，而英式的淡愛爾種類繁多，Bitter、Golden Ale、Pale Ale、Scotch Ale、Barley Wine、Burton Ale
啤酒花長的不像花？為什麼要將它加入啤酒裡? 常常看到啤酒的成分介紹中有啤酒花， 可是…你真的了解啤酒花是什麼東西嗎？ 這次品飲會將介紹6款使用單一啤酒花的酒款~ 紐西蘭蘇維儂小宇宙淡愛爾啤酒 /Tuatara Sauvinova 酒精濃度(
ABV這次非常榮幸能作為澳洲精釀啤酒，Moon Dog首席釀酒師和創辦人Josh和海外業務經理Dave來台發表會的承辦單位。在澳洲駐台代表處、代理商羅勒國際和許多媒體老朋友們的盛情出席、把酒言歡之下，也棉盡地主之誼，將三間餐廳招牌料理匯集，
=品 • 精釀～精釀品飲會=台灣在地精釀(上)= 9/2(日) 台灣在2001年加入WTO之後逐步開放民間釀酒，近幾年在精釀啤酒浪潮下，台灣的微型精釀酒廠也如午後春筍般出現，我們這次將選出18間優質酒廠，分成三場品飲會向大家一起分享~ 品飲
今年是近幾年中頗熱的一年，連颱風都在台灣北邊生成，直接忽視了我們。在這炎炎夏日ABV Bar & Kitchen攜手誠品生活，在誠品信義店6樓，帶來了一次500款的各國精釀啤酒。這是ABV第一次參加展演活冰箱氣勢十足，
在西班牙大文豪賽凡提斯的名著唐吉軻德中，文學上第一次出現了Cazuela。除了伊比利半島，巴西、哥倫比亞、智利、厄瓜多…等受伊比利文化引響深遠的南的國家，也使用Cazuela一詞來描述使用了燉鍋呈現的菜餚，海鮮、肉類、蔬菜、米飯
=訪 • 精釀～酒廠介紹=比利時Brasserie St-Feuillien酒廠 Brasserie St-Feuillien的Pierre已經是老朋友了，來ABV也已經是第三次了!!! 下飛機就跟著阿品從信義誠品的ABV啤酒展到ABV地中
=獨・精釀～獨家供應=奧地利Eggenberg蒸餾啤酒系列 ABV全台獨家供應，奧地利Eggenberg蒸餾啤酒系列 台灣的精釀啤酒迷對於奧地利Eggenberg(艾根堡)一定不陌生，其對台灣市場已耕耘多年，許多旗下經典酒款更是早期台灣酒迷
=品 • 精釀～精釀品飲會=美國啤酒入門 8/19(日) 美國雖然受到禁酒令的影響，在1970年之前幾乎沒有像樣的啤酒，但過去15年已經成為最大的精釀啤酒生產國，”精釀啤酒Craft Beer”也因此誕生。現在，美國
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒