2019年第四季ABV地中海餐酒館全新菜介紹

酒廠風格新風貌,葡萄牙出發橫越歐洲到土耳其的新菜上市 |重新升級的風格環境| ABV地中海餐酒館,在2019年的第四季決定來一個3.0內裝升級小改款,以更細膩的酒廠元素,如:啤酒輸送的管線來做裝飾,再以斯堪地納維亞風格的燈飾來營造出線條簡約

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=日本美食在台北=日式居酒屋中的大阪燒料理2019

來自於日本關西的「大阪燒 Okonomiyaki」,日文稱為「御好燒 お好み焼き」,原意是「加入喜好的食材煎成餅」,是一種日本傳統的鐵板燒料理小吃。擁著高名氣的大阪燒其歷史脈絡眾說紛紜,最早的故事源自於安土桃山時代,當時有名的茶職人「千利休

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