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ABV Bar & Kitchen 世界精釀啤酒餐廳旗下的 ABV 閣樓餐酒館，以歐陸料理為主軸，融合多國家常風味與精釀啤酒文化，延續品牌「用美食環遊世界」的理念。館內恆常提供 300 多款世界精釀啤酒，由具國際認證背景的團隊進行餐

ABV 加勒比海餐酒館向來以「用美食環遊世界」為理念，這一次，將台灣少見的貝里斯料理帶到大安，並同步於竹北店推出。貝里斯擁有壯麗的藍洞、熱帶海岸線與多元族群文化，飲食深受加勒比海與馬雅傳統影響，融合了海鮮、椰奶與香料。如今，無須遠行，即日起

ABV南洋餐酒館相信，美食的價值在於真實還原。為了將比科爾的靈魂在台灣呈現，我們不單只依靠食譜資料，而是親自走進當地，與主廚學習、觀察食材處理方式，記錄主廚們示範料理那些食材、辛香料的比例與火候。回到台灣後，團隊再依食材特性微調工序，確保料

當你想到「美國美食」，腦中浮現的可能是紐約漢堡、德州烤肉、加州牛排。但你知道嗎？在美國西北，有一片常被忽略卻蘊藏無數美食故事的土地——愛達荷州（Idaho）。它不像紐約那樣繁華、也不像德州那樣熱烈，但它用最樸實的食材征服世界：馬鈴薯。這片土

走進 ABV Bar & Kitchen 旗下任一餐酒館，不只是進入一家餐廳，而是一場橫跨世界的美食與精釀啤酒之旅。自 2015 年創立以來，ABV Bar & Kitchen 已在台中以北開設 13 間分店，擁有超過 30

熊本，一個坐擁天草大海與阿蘇山脈的九州城市，其料理特色正如地形一般多變豐富。從高湯撲鼻的黑蒜豚骨拉麵，到家庭湯品「だご汁（麵團湯）」的溫潤飽滿，熊本的味道不張揚、不炫技，卻能在每一次咀嚼之中，帶來真摯的在地記憶。 作為台灣首屈一指的啤酒餐廳

說到中美洲旅遊熱點，哥斯大黎加（Costa Rica）無疑是冒險愛好者與大自然迷的夢幻目的地：太平洋與加勒比海雙海岸環繞，擁有壯麗火山、原始雨林與令人驚豔的生態多樣性。而在這片充滿生命力的土地上，藏著一項被低估的瑰寶——哥斯大黎加的家常料理

想念印尼的香料氣息嗎？現在不用出國，在台北也能吃到道地的印尼巴東菜！ABV南洋餐酒館延續其對南洋料理的深度挖掘，這次特別推出「西蘇門答臘巴東菜」主題料理活動，限時販售9道經典印尼香料美食，香氣濃郁、層次豐富，帶你一秒穿越熱帶群島的餐桌。 印

奧地利不只會做音樂，更藏著讓人著迷的味道 你可能聽過莫札特、舒伯特，卻沒想過他們的故鄉──奧地利，其實還是個「吃貨天堂」。 現在，不用搭十幾小時飛機也能走進維也納的街角風味。 ABV閣樓餐酒館 板橋府中店限時推出【奧地利美食月】，精選10道

你吃過巴拉圭美食嗎？濃郁的火烤牛小排、酥香的乳酪麵包、番石榴餡派等經典料理，現在在台北也能吃得到！一起認識這個南美心臟國度的飲食文化，深入探索 ABV 加勒比海餐酒館《玩樂巴拉圭》美食月！ 深入巴拉圭美食文化｜這個南美小國到底有多好吃？ 你

你曾經嚐過捷克菜嗎？現在不用飛到歐洲，也能在台北品嚐最道地的捷克傳統料理！ ABV地中海餐酒館光復創始店攜手台灣唯一捷克餐廳 Divadlo捷克公寓，即日起至7月31日，限時推出「捷克美食月」活動。從經典家常燉菜、香脆炸豬排到藍莓甜點，一次