＝活動花絮＝【夏季沁涼新選擇-小麥啤酒】品飲會
睽違一個月，Camilo回歸主講，今天我們的主題為小麥啤酒，小麥啤酒相較於大麥啤酒蛋白質量多，顏色偏淺、濃度偏低為適飲溫度低的啤酒類型。小麥啤酒外觀混濁，是由於蛋白質在發酵過程中不會被酵母菌分解所致，而中古世紀規定只能使用大麥釀酒，小麥則為
睽違一個月，Camilo回歸主講，今天我們的主題為小麥啤酒，小麥啤酒相較於大麥啤酒蛋白質量多，顏色偏淺、濃度偏低為適飲溫度低的啤酒類型。小麥啤酒外觀混濁，是由於蛋白質在發酵過程中不會被酵母菌分解所致，而中古世紀規定只能使用大麥釀酒，小麥則為
時隔一年之久，ABV有幸再次迎來比利時柯聖東Corsendonk出口部經理Wouter Goeman，這次他除了為各位複習關於柯聖東酒廠的百年歷史，也不負眾望為與會的嘉賓推介Corsendonk十款啤酒的特色風味與獨家消息。 沒有什麼比以啤
端午假期捨棄美好的午覺時光，來到加勒比海餐酒館共襄盛舉德系輕盈系啤酒，細聽Camilo悠悠道來悠久的德國啤酒歷史，藏匿著哪些清新小品，翻轉整個品飲市場吧！ 1. 德國思奈德小麥啤酒（Schneider Weisse）酵母小麥 ABV5.2%
美國啤酒為市場上最主流的啤酒之一，多元不守舊的釀酒師們讓美式精釀常兼具著復古、大膽與創新，以當地的啤酒花或麥芽得到新的詮釋和演繹，今天Camilo引領參與品飲會的大家，以歷史作為開端走進花花世界的美國精釀啤酒。 一切都要從禁酒令開始
和煦的週日午後，來往的行人見著ABV地中海餐酒館外，半開放式的空間滿是聚精會神的啤酒愛好者，原來一場發掘加拿大精釀啤酒的品飲會正在上演。繼四月上旬，迎來了來自加拿大老牌精釀啤酒廠 – Howe Sound的創辦人Leslie Fenn和首席
時值春暖花開，四月份第一週的星期二，ABV迎來了來自加拿大老牌精釀啤酒廠–Howe Sound的創辦人Leslie Fenn和首席釀酒師Franco Corno來到了ABV，帶來了他們的季節限定新酒–Ascensio
身為全世界的啤酒大國之一，捷克啤酒在台灣卻沒有他應有的能見度，在台灣的捷克啤酒品牌少之又少。知名啤酒類型”皮爾森Pilsner”便是原自於捷克，而最有名的捷克皮爾森除了Pilsner Urquell之外，就屬捷克百爺
啤酒花長的不像花？為什麼要將它加入啤酒裡? 常常看到啤酒的成分介紹中有啤酒花， 可是…你真的了解啤酒花是什麼東西嗎？ 這次品飲會將介紹6款使用單一啤酒花的酒款~ 紐西蘭蘇維儂小宇宙淡愛爾啤酒 /Tuatara Sauvinova 酒精濃度(
ABV這次非常榮幸能作為澳洲精釀啤酒，Moon Dog首席釀酒師和創辦人Josh和海外業務經理Dave來台發表會的承辦單位。在澳洲駐台代表處、代理商羅勒國際和許多媒體老朋友們的盛情出席、把酒言歡之下，也棉盡地主之誼，將三間餐廳招牌料理匯集，
今年是近幾年中頗熱的一年，連颱風都在台灣北邊生成，直接忽視了我們。在這炎炎夏日ABV Bar & Kitchen攜手誠品生活，在誠品信義店6樓，帶來了一次500款的各國精釀啤酒。這是ABV第一次參加展演活冰箱氣勢十足，
1.Schwarzbier 深黑拉格 品味酒款：Köstritzer Schwarzbier Schwarzbier最常見的中文翻譯為”深黑拉格”，意指比一般Dunkel顏色更重的黑色拉格。味道上由於整體麥芽的烘焙風
在台灣的啤酒市場上，德國啤酒的品牌雖多，卻常常只有Helles(慕尼黑淡拉格)、Pilsner(皮爾森)、Dunkel(黑拉格)、Hefeweizen(酵母小麥)和Dunkelweizen(黑小麥)等五種，其他的品牌和選擇一隻手就可以數得完
酒後不開車
禁止酒駕
安全有保障
未成年請勿飲酒