=國外報導=街訪11大釀酒師 ∙ 最愛哪一款精釀啤酒？
受到Covid-19疫情的影響，世界上許多國家至今都處於封鎖的狀態，對於啤酒飲用者而言，則傾向選擇熟悉、好掌握風味的啤酒品牌。從美國知名的內華達山脊酒廠(Sierra Nevada)到比利時經典品牌Orval，本文完整收錄全球著名的11家啤
受到Covid-19疫情的影響，世界上許多國家至今都處於封鎖的狀態，對於啤酒飲用者而言，則傾向選擇熟悉、好掌握風味的啤酒品牌。從美國知名的內華達山脊酒廠(Sierra Nevada)到比利時經典品牌Orval，本文完整收錄全球著名的11家啤
☎☎☎限電話報名☎☎☎ ➡日期/時間：2020 年 7 月 19 日 (星期日) 下午四點 ➡活動地點：ABV日式居酒館(中山北路二段39巷16-2號) ➡活動名額：20 ➡費用：免費入場
比利時康迪龍酒廠(Brasserie Cantillon)是一家位於比利時布魯塞爾的小型傳統家族啤酒廠，以釀製蘭比克(Lambic)啤酒聞名，由釀酒師第二代Paul Cantillon和妻子Marie Troch於1900年一同創立。 截至
☎☎☎限電話報名☎☎☎ ➡日期/時間：2020 年 7 月 5 日 (星期日) 下午四點 ➡活動地點：ABV日式居酒館(中山北路二段39巷16-2號) ➡活動名額：20 ➡費用：免費入場
一群熱愛喝啤酒、分享啤酒的好朋友聚首，從沒想過就此成為共創釀酒廠的契機。故事的起源是從車庫開始的，只是這次地點發生在台灣的陽明山上，曾經營電子業的高溪松先生，與志同道合的酒友們，從暢飲、品飲，進而到研發，經過三年多不間斷的嘗試與學習，最終在
從喜歡下班小酌，到認識精釀啤酒，進一步走到了今天，你是否對精釀啤酒的世界又更好奇了些。整理了數個不管是品評，或是釀酒不可或缺的概念與大家分享。 OG：Original Gravity 為初始比重，是麥汁在發酵前的比重，簡單來說就是麥汁裡含糖
致力成為精釀啤酒領導品牌的ABV Bar&Kitchen，至今已走過五個年頭。而吸睛度十足的偌大冰櫃，也成為了我們的金字招牌，冰櫃中有高達300款風格迥異的啤酒，啤酒類型更是超過百種以上。這些日子以來創辦人費心思考，怎麼樣才能使服務
由於受到新型冠狀病毒的影響，全球啤酒消費量預計會比去年少了8億公升之多，迫使世界各地的啤酒廠不得不將數以百萬公升的啤酒倒掉。而為確保品質，以提供新鮮無虞的啤酒給消費者，整個法國啤酒廠銷毀高達一千萬公升的啤酒，而有超過一半以上的澳洲精釀啤酒廠
來自比利時的PETRUS啤酒，是款遵循傳統釀造工法製成的酸啤酒。距今傳承五代的PETRUS啤酒，由知名啤酒獵人Michael Jackson來命名。Brouwerij de Brabandere身為法蘭德斯酸啤酒產區125年的酒廠，儘管擁有
Maibock被稱作Helles bock、Heller bock或Frühlingsstarkier，意即淺色的勃克，屬於高強度拉格 – 勃克的一份子。由於Maibock多在春季時被釀造開桶，所以又被稱為春季勃克。與一般勃克相
精釀啤酒五花八門的啤酒類型，是否讓你感到眼花撩亂！？ 除了常見的四大類型，ABV也精心將其他不屬於任何一種產區類別的啤酒歸類出一個「其他」。 想知道啤酒還有哪些可能嗎？ 別錯過這週末的「啤酒+ 」那些值得玩味的創意啤酒品飲會～ ☎☎☎限電話
通通免費！德國酒廠出清大方送 「Free beer! German brewery gives away beverages it can’t sell 」 德國啤酒廠免費送酒，以迎接新酒出爐！ 「German brewery
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