啤酒專欄

=國外報導=愛喝啤酒的人，一生必去的德國啤酒節Oktoberfest

雖然今年因為疫情的緣故大家無法出國，但藉由旅遊達人Leo的引領帶路，也能有機會一虧德國慕尼黑啤酒節的全貌。就讓 […]

雖然說是以故事為開端，但如果真要探究下去，這篇文主要是要帶讀者來關心近期精釀啤酒界，有哪些你不能錯過的重要議題 […]

2012年The Brewery Running Series由Nate Herrington和Morgan […]

若你願意花時間與金錢參觀酒廠導覽，那證明了一件事，你真的很愛喝啤酒。藉由負責人、釀酒師、酒廠公關部的述說，讓我 […]

「從沒有人將啤酒帶來晚宴當中」某位同事這麼說。可是我有呀！雖然非常震驚，但多數人確實都傾向帶葡萄酒去參加各類活 […]

如果今天要將數百款精釀啤酒類型一字排開相互比拼，那一定少不了美國西海岸IPA(West Coast IPA)與 […]

受到Covid-19疫情的影響，世界上許多國家至今都處於封鎖的狀態，對於啤酒飲用者而言，則傾向選擇熟悉、好掌握 […]

由於受到新型冠狀病毒的影響，全球啤酒消費量預計會比去年少了8億公升之多，迫使世界各地的啤酒廠不得不將數以百萬公 […]

通通免費！德國酒廠出清大方送「Free beer! German brewery gives away be […]

大麻已是全球議題，近年來，不少國家都已陸續宣布大麻合法化或除罪化，而在台灣，大麻仍然屬於二級毒品，跟安非他命同 […]

一年一度的啤酒侍酒師認證(Cicerone)的結果正式出爐了。對於很多人來說，這是一個相當激勵人心的時刻 ; […]

2014年7月10日的晚上，一道閃電擊中了位於美國俄亥俄州米納瓦的一座穀倉，這棟興建於19世紀的歷史建築就這樣 […]