=活動花絮=越南巴斯德街Pasteur Street啤酒媒體發表會

越南巴斯德街Pasteur Street啤酒正式到港!ABV地中海餐酒館也很開心迎來品牌的新品發表記者會,當日 […]
=酒廠介紹111=美國德雷克Drake’s啤酒

1989年美國德雷克Drake’s啤酒正式啟航!創辦人Roger Lind將原先的Dodge factory改 […]
=酒廠介紹110=立陶宛忍者Gubernija啤酒

順應全球趨勢,30年以來立陶宛的釀酒設備與技術經歷了前所未有的改變,但對於一位釀酒師來說,擁有鋼鐵般的堅強意志 […]
竄升最快的台灣20大酒廠,你最愛哪一間?(上集)

身為熱愛精釀啤酒的一份子,除了品飲來自世界各地的啤酒之外,也少不了關注台灣這片土地上的在地精釀品牌。從精釀啤酒 […]
=酒廠介紹109=美國Revision啤酒

說到美國Revision Brewing這個品牌,腦中閃過的盡是有著濃郁啤酒花香的精釀啤酒。由獲獎無數的釀酒師 […]
=國外報導=啤酒侍酒師認證Cicerone對酒餐搭的文化有何影響?

「從沒有人將啤酒帶來晚宴當中」某位同事這麼說。可是我有呀!雖然非常震驚,但多數人確實都傾向帶葡萄酒去參加各類活 […]
=酒廠介紹108=荷蘭貓頭鷹精釀啤酒Het Uiltje Brewing

來自荷蘭哈倫(Haarlem)的貓頭鷹精釀(Het Uiltje Brewing)於2012年正式成立,專注於 […]
8/16 16:00啜飲日本極具特色的精釀啤酒 品飲會

心心念念的日本STYLE終於來了,解禁以來日本精釀啤酒,可說是地域性的大展開,到底日本各地區有哪些,獨特的風味 […]
=酒廠介紹107=比利時瓦爾蒂Val-Dieu啤酒

來自比利時的瓦爾蒂啤酒,除了有比利時啤酒公會的修道院啤酒認證,也是一直到今天都有人居住的修道院酒廠。由比利時瓦 […]
Podcast正夯!值得推薦的國內外啤酒節目,中文、英文通通有!

Youtube可謂當今的電視頻道,Podcast則是由從前的廣播延伸而來。受到疫情的衝擊,2020年也成為Po […]
=新書推薦=職人嚴選精釀啤酒,一起愛上餐酒搭!8/1起,博客來、誠品網路書店正式發售!

這幾年,精釀啤酒的餐酒搭配在國際上逐漸成為了顯學。啤酒的風味在釀酒師的巧思創新下不斷變化,演繹出 […]
8/2 16:00優雅內斂的英式啤酒 品飲會

Time for British style beer !! ☎☎☎限電話報名☎☎☎ ➡日期/時間:2020 […]