09/27(日)15:00新世界的精釀霸主 紐澳啤酒 | 品飲會
蓬勃發展至今的精釀啤酒，這股熱潮也一路從美國席捲而來，九月的最後一場品飲會就讓我們來說說紐西蘭、澳洲等新世界的 […]
=國外報導=愛喝啤酒的人，一生必去的德國啤酒節Oktoberfest
雖然今年因為疫情的緣故大家無法出國，但藉由旅遊達人Leo的引領帶路，也能有機會一虧德國慕尼黑啤酒節的全貌。就讓 […]
=國外報導=那些你不該錯過的啤酒故事
雖然說是以故事為開端，但如果真要探究下去，這篇文主要是要帶讀者來關心近期精釀啤酒界，有哪些你不能錯過的重要議題 […]
=美味推薦=義式香料烤半雞ltalian Roast Half Chicken
義式香料烤半雞是一道遍佈世界各地，家喻戶曉的一道家常料理；可是一道遍及家家戶戶中的料理，為何依然在各大餐廳的菜 […]
=美味推薦=爐烤德國豬腳佐酸菜Schweinshaxe
為什麼豬腳要冠上『德國』呢？難道不能叫『台北豬腳』嗎？在各國料理豬腳方式不一：水煮、火烤、醬滷、煙燻各有獨到之 […]
=國外報導= “Run for Beer” 跑吧！超受歡迎的啤酒路跑大賽
2012年The Brewery Running Series由Nate Herrington和Morgan […]
=酒廠介紹114=美國比薩港Pizza Port啤酒
故事的起源要從1987年3月一對姐妹花Gina Marsaglia和Vince Marsaglia說起，在她們 […]
=酒廠介紹113=丹麥米凱樂Mikkeller啤酒
來自丹麥的米凱樂啤酒(Mikkeller)為世界展示啤酒的各種可能，著手於啤酒花、麥芽、桶陳等各種不同的變化。 […]
=國外報導=如何打造完美的酒廠導覽體驗？
若你願意花時間與金錢參觀酒廠導覽，那證明了一件事，你真的很愛喝啤酒。藉由負責人、釀酒師、酒廠公關部的述說，讓我 […]
=酒廠介紹112=美國摩登時代Modern Times啤酒
走進精釀啤酒酒吧在一整櫃的玻璃瓶啤酒中，你一定曾見過洋洋灑灑寫上大大Modern Times的美國摩登時代啤酒 […]
08/30(日)16:00日式居酒館店長精選9款 | 品飲會
喝遍百百款啤酒的店長大大，究竟會在這場ABV日式居酒館品飲會端出什麼好貨呢！？敬請期待（我也好期待唷！ ☎☎☎ […]
=人物專訪=台灣酒研學院啤酒認證講師 黛西
慕名許久終於有機會在今日訪問到黛西的深夜釀酒習題版主，同時也是台灣酒研學院啤酒認證講師的黛西，至今，已經在台灣 […]