酒廠介紹131|德國凱薩Kaiserdom啤酒

德國Kaiserdom啤酒廠是一家坐落於德國老城Bamberg具有悠久歷史的傳統啤酒廠,由Georg Morg […]
酒廠介紹130|德國威騰堡修道院啤酒 Weltenburger Kloster

德國威騰堡修道院(Weltenburger Kloster)啤酒廠最早可追朔到西元1050年,擁有如此悠久的歷 […]
酒廠介紹129 | 挪威那庫歐啤酒 Nøgne Ø

作為挪威精釀啤酒領導品牌的那庫歐Nøgne Ø,創立於挪威的Grimstad,展現出勇敢無懼、絕不輕易妥協的態 […]
人物專訪|23號啤酒23 Brewing Company營運總監 Faith

從掌管店裡的財務一路到展店,23號啤酒營運總監Faith希望能藉由多樣化的風格店,讓潛在的客戶有個體驗精釀啤酒 […]
酒廠介紹128|美國精釀啤酒品牌 Offshoot Beer Co.

時間回到2017年,美國精釀啤酒品牌Offshoot Beer Co. 以知名的「Offshoot Relax […]
酒廠介紹127|新竹酒廠津采酒業Superb Brewing

「期許自己是都市文化的積極參與者,盼以精釀啤酒作為載體,找回城市記憶,連結人們對彼此的認同。」– […]
【緊急通知】因疫情發展ABV暫停營業公告。

疫情停業通知 因應政府倡導防疫相關措施 ABV旗下餐廳暫停營業 待防疫規範解除,即恢復正式營業 但我們停業不停 […]
新品上市|來自美國南方的心靈美食,快來ABV美式餐酒館品嚐經典復刻的美味

在所有美國的地區中,美國南方的文化無疑是最具有特色的,無論是從南方居民自身還是國內其他地區的人來看皆是如此。與 […]
品飲會|5/16(日) 15:30台灣精釀品牌三部曲品飲會(Part1)

近幾年來,台灣漸漸看到在地的精釀啤酒廠,但這些精釀啤酒廠除了需要有『來自菸酒稅貿易局的通知執照』外,還需滿足三 […]
人物專訪 | 葉氏酵母x啤酒頭釀酒師 Hector

除了水、麥芽、啤酒花之外,啤酒中也存在著酵母,這個你可能聽過卻從來沒機會細心探究的元素。聲飲啤酒第24集中,邀 […]
品飲會|5/2(日) 15:30清爽香醇的小麥啤酒品飲會(Part2)品飲會

小麥本就是啤酒釀造的原料之一,但如比利時的白啤酒小麥的比例大約僅佔百分之40左右,而德式啤酒類型裡如酵母小麥, […]
ABV加勒比海餐酒館整修公告

親愛的嗜酒師們 ABV加勒比海餐酒館將於4/13、4/14進行整修 為在新的一年提供給大家更好的服務及環境 請 […]