7月18日 閣樓餐酒館 板橋店 || 德式濃厚 啤酒品飲會
在製造精釀啤酒的過程中，根據麥芽烘焙的程度會大幅影響酒體的顏色，甚至到烘烤溫度較高的深焙麥芽時，會生產出味道最 […]
7月16日 日式居酒館 新竹關新店 || 酸啤酒 品飲會
同樣是酸啤酒，深色酒體與淺色酒體風味上有什麼不同呢？是什麼原料或製法形成啤酒中的酸味呢？什麼樣的杯型最適合品飲 […]
7月12日 地中海餐酒館 林口店 || 巴洛沙酒廠 品飲會
巴洛沙谷Barossa Valley – 這個位在南澳洲的山谷可說是饕客之間相當著名的地點，得天獨 […]
7月9日 加勒比海餐酒館 竹北店 || CHIMAY 5款完全體驗 品飲會
至今已有160年歷史的經典比利時奇美修道院—CHIMAY啤酒，本次品飲會總囊括5款讓你完全體驗！奇美紅RED、 […]
6月25日 美式餐酒館 敦化店 || 鹽小麥&蘭比克 品飲會
鹽小麥(Gose)，發源自16世紀德國的戈斯拉爾(GOSLAR)，由於當地的水質本身就比較偏鹹，因此釀造出的啤 […]
ABV地中海餐酒館 台中概念店 深度報導 700款世界啤酒 地中海經典料理
ABV 餐飲集團第11間店， 真正唯一，傲視全台，只有ABV可以超越ABV 700款來自世界的精釀啤酒，比很多 […]
南洋早午套餐開賣 || 再現鹹、香、辣新滋味
南洋餐酒館2023新菜來啦～這次不僅帶來13道傳統東南亞風味料理，再加碼！！ 挑選原本菜單中，熱銷經典的10道 […]
酒廠介紹148｜33 Acres Brewing Co. 33畝精釀酒廠
33 Acres創辦人Joshua曾說過一句話： 「如果你想要把事情做好，最好自己做，這是沒有任何捷徑的」。因 […]
6月17日 地中海餐酒館 光復店 || 比利時深色品飲會
風味強烈且多元、酒體飽滿厚實、口感柔順或帶些許甘口，最常具備以上特色的啤酒即是「比利時強黑愛爾」「比利時雙倍」 […]
6月18日 日式居酒館 中山店 || 波特&斯陶特啤酒品飲會
早期的波特(Porter)在釀造過程中會陳放在巨型橡木桶來增加風味，時間甚至可長達1~2年，而到了現代，對於波 […]
6月15日 閣樓餐酒館 板橋府中店 || 酸啤酒品飲會
同樣是酸啤酒，深色酒體與淺色酒體風味上有什麼不同呢？是什麼原料或製法形成啤酒中的酸味呢？什麼樣的杯型最適合品飲 […]
6月13日 地中海餐酒館 林口店 || 德式百年風華 品飲會
一飲德國百年酒廠的自豪！這次的品飲會ABV帶領各位品嚐來自德國的Biermanufaktur ENGEL 天使 […]