3月24日加勒比海餐酒館台北 || 德式啤酒品飲會

一般談到德式啤酒時，主要會包含源自捷克、奧地利、德國這三個日耳曼國家的啤酒類型，共同特徵為清爽易飲且耐喝，而三 […]

3月20日閣樓餐酒館板橋店 || 挪威奧斯陸品飲會

創立於2015年的奧斯陸啤酒(Oslo Beer)，酒如其名正是一間來自挪威奧斯陸的啤酒廠，之所以選擇以城市名 […]

Lambic從11世紀就開始被釀造，得名於比利時小鎮Lembeek。風味上帶有白酒、Cider的風味和明顯的酸 […]

HB，Hofbräu München的中文全名為”慕尼黑皇家啤酒”，1589年由慕尼黑當時的巴伐利亞大公–威廉 […]

！最鬧的台灣精釀品牌！「酉鬼」兩個字合起來是「醜」，唸起來發音近似「酒鬼」，從命名便可感受到品牌活潑奔放、與 […]

「我們值得更好」——是神怪精釀創始人伊恩・帕拉迪塞（Ian Paradies）的創業理念。受到菲律賓啤酒服務的 […]

在江戶時代後期開始引入啤酒，當時日本頒布鎖國令，只允許日本與特定對象進行海外貿易很多西方文化都是從出島傳到日本 […]

Stout屬於一種深黑色的愛爾啤酒，得名於Stout Porter，原指加強型的Porter，後來才慢慢地省略 […]

說這個國家大家或許不太熟悉，但講到「復活節島」肯定都有所耳聞吧！鼎鼎有名的復活節到正式位於全球最南端的國家 – […]

風味啤酒( HERB / SPICE ALE )，一般無特定風格，是依釀酒師喜好或是配合在地物產所釀造的精釀啤 […]

地中海、加勒比海、日式、美式、南洋，在ABV旗下餐酒館大部分都具有明確的料理風格定義，但是「閣樓」代表著什麼呢 […]

從顏色最淺的蘇打啤酒到皮爾森、維也納再到深沉濃厚的斯陶特，本次品飲會帶你體驗各式種類的精釀啤酒，從酒體顏色的變 […]